交通:地铁2号线到光谷广场站C口出站,换乘405路公交,坐四站路,抵达雄庄路纺织路站,步行10米即到。
①翻饼小黎酱香饼——来了一定要炫的酱香饼
曙光夜市很多吃货必吃清单中的TOP1.
现做现卖,大叔现场擀饼皮,像盖被子一样,把圆圆的饼皮铺在油锅上,2分钟后,一大张热腾腾的酱香饼新鲜出炉。酱料给的大方,秘制酱料和面饼的香气直往鼻孔里钻,吃起来酥脆松软带点韧劲
价格:小中大份5元-7元
②杜哥卤肉卷——画着哆啦A梦的卷饼
夜市上出摊最晚,收摊最早,排队最长的,是杜哥卤肉卷,也在吃货的必吃清单里
面饼极具特色,有粉色/青绿/亮黄色等颜色,有的还是哆啦A梦/喜羊羊等卡通图案,看着就心情大好
所有饼皮价格一样,卡通饼皮数量有限。这不是科技,没有色素,老板每天用蔬菜汁和水果汁和面,绿色是菠菜汁,红色是火龙果汁。招牌是卤肉卷饼,和牛肉牛肚双拼
价格:招牌卤肉卷9元/牛肉牛肚双拼15元
时间:17:30-20:30(卖完收摊)
③恩施小土豆&西施豆腐——软软嫩嫩的铁板豆腐
7元点一碗小份,就能获得铁板豆腐,和恩施小土豆双拼
嫩豆腐,白白胖胖软软嫩嫩的,口感像豆腐脑般嫩滑,由于提前划了口子,里面也入了味
土豆烤得外皮焦香,里面软糯,味道也不错
价格:小份7元/大份10元
④衢州鸭头——软烂易脱骨的衢州鸭头
夜市的衢州鸭头很辣很好吃,抿一下就脱骨,能吃辣的朋友放心冲
作为一个鸭头爱好者,来一趟必须得尝尝
微辣的鸭头入口不辣,甚至带点甜味,软烂易脱骨。不过吃完后,却被辣到直吸气
但需要注意的是,夜市上至少有3家的衢州鸭头,大家可以根据图片找到众多网友安利的那家铺子
价格:鸭头7元/个
⑤黄石土豆片——用保温瓶装酱汁的黄石土豆片
酱汁是黄石土豆片的灵魂,每天现熬,装在粉色保温瓶里。每回倒一点放在油锅旁,保持热气儿
土豆片炸得软软的,淋上热腾腾像糊糊一样的酱汁,趁热吃,入口软脆带着酱汁的回甜,一人一筷子很快就见底
有秘制酱汁,炸什么都好吃
价格:小份6元/大份8元
⑥鬼包子
虽然名字有点吓人,但它真的!很好吃!排队的人也是真的多[流泪] 买的酱肉馅的,十元一笼,一笼里面有六个,真的炒鸡实惠呀!这种现蒸的包子一定要趁热吃才更能感受到它的美味~
⑦黄二哥拌饭
在诸多重口味美食的映衬下,这个拌饭显的有些清淡。以前经常来光顾,本红烧肉爱好者特别喜欢吃他们家的红烧肉拌饭,他们家红烧肉很软糯Q弹,是我喜欢的口感,爱吃拌饭的朋友可以来尝尝~
⑧油炸天妇罗
虽然是街边的天妇罗,但是跟日料店里几十块钱一份的真的很像,甚至更好吃,有炸虾炸蟹腿炸香菇炸榴莲等等,品种很多。
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